焦點(diǎn)簡(jiǎn)訊:世界杯火熱進(jìn)行,大家熬夜看球吃什么?
2022-11-25 21:39:27 |來源:銀柿財(cái)經(jīng)
距離2022年卡塔爾世界杯正式開賽已過去5天,截至11月25日早間,小組賽第一輪已全部結(jié)束,不論是熱門球星出賽,還是歷史強(qiáng)隊(duì)爆冷,有關(guān)世界杯的細(xì)枝末節(jié)不斷搶占人們的注意力。
由于時(shí)差關(guān)系,國(guó)內(nèi)觀眾的看球時(shí)間集中在晚上,貫穿了晚飯、夜宵,甚至早飯的全時(shí)間段。熬夜看球吃什么?銀柿財(cái)經(jīng)綜合美團(tuán)、餓了么外賣平臺(tái)相關(guān)數(shù)據(jù),總結(jié)了以下看球“菜單”。
邊涮火鍋邊看球
(資料圖片僅供參考)
從外賣平臺(tái)發(fā)布的數(shù)據(jù)看,本屆世界杯的熱度頗有點(diǎn)“未見其人先聞其聲”的意思。
數(shù)據(jù)顯示,開賽前三天,杭州的龍蝦燒烤、西式快餐小吃等夜宵網(wǎng)紅單品環(huán)比增長(zhǎng)都超過了20%。開賽第一天,北京外賣品類前五名分別為烤串、烤魚、小火鍋、鹵味小吃和漢堡,環(huán)比前一周同期增長(zhǎng)均超過四成。
正式開賽后,超五成的訂單集中在17點(diǎn)到23點(diǎn)的夜宵時(shí)間段,而比賽開始前的一小時(shí),往往成為當(dāng)天訂單高峰。
在品類選擇上,燒烤成為當(dāng)之無愧的看球首選。其中烤五花、雞肉串、牛肉串位列燒烤品類前三,牛蛙、烤魚、小龍蝦也是球迷們的桌上“??汀?。
相比起小龍蝦等夏季賽事“網(wǎng)紅”菜品,啤酒炸雞有望取代前者的地位成為冬季觀賽“伴侶”,開賽前三天,相關(guān)套餐銷量同比增長(zhǎng)超357%。
此外,熱騰騰的火鍋成為冬日居家看球的不二選擇。最受歡迎的火鍋食材是肥牛卷、速凍丸類和羊肉卷,其中,肥牛卷銷量同比去年增長(zhǎng)104%。
為了邊看球邊吃火鍋,鍋碗瓢盆等非餐商品也被外賣到家。在美團(tuán)外賣非餐商品銷量環(huán)比上周增速排名前30的商品中,有15%是碗、勺子、杯子等餐具,電火鍋的銷量也同比去年增長(zhǎng)306%。
啤酒、可樂來一杯
沒有酒水飲料陪伴的世界杯是不完整的。
僅在世界杯開幕式當(dāng)天,全國(guó)啤酒外賣訂單環(huán)比增長(zhǎng)43%,飲料外賣訂單環(huán)比增長(zhǎng)25%。
在啤酒線上訂單中,燕京啤酒環(huán)比增長(zhǎng)81%,百威啤酒環(huán)比增長(zhǎng)65%,青島啤酒環(huán)比增長(zhǎng)56%;在飲料外賣訂單中,可口可樂環(huán)比增長(zhǎng)42%,紅牛環(huán)比增長(zhǎng)了43%。
作為世界杯的“主要參賽選手”,各大啤酒、飲料企業(yè)會(huì)借勢(shì)推出新品。今年世界杯期間,百威啤酒推出了世界杯聯(lián)名款啤酒杯、足球,青島啤酒旗下有1903炫彩加油罐、青島啤酒純生球迷狂歡罐亮相,可口可樂也推出了聯(lián)名款足球。
吃點(diǎn)零食解悶
吃飽喝足,茶余飯后自然要來點(diǎn)水果、零食。
世界杯開幕當(dāng)天,零食外賣訂單環(huán)比增長(zhǎng)55%,水果環(huán)比增長(zhǎng)35%。其中,瓜子環(huán)比增長(zhǎng)69%,薯?xiàng)l環(huán)比增長(zhǎng)62%,花生環(huán)比增長(zhǎng)35%,堅(jiān)果環(huán)比增長(zhǎng)32%。
這一周來,美團(tuán)非餐品類銷量排名TOP 30商品中,休閑零食占到30%,水果果切占到10%。薯片、可樂、果切、瓜子、辣條更是名列前茅,其中,辣條銷量同比去年增長(zhǎng)244%、薯片增長(zhǎng)168%,瓜子增長(zhǎng)110%。
熬夜看球,不僅需要零食水果解悶,還得吃點(diǎn)甜品,喝點(diǎn)咖啡解乏。
世界杯期間,“熬夜必備”的咖啡外賣在餓了么平臺(tái)的銷量增長(zhǎng)了四成以上。寧波球迷在夜宵時(shí)段的烘焙、甜品、咖啡外賣增長(zhǎng)則都超過50%,遠(yuǎn)高于全國(guó)增幅。
即使本屆世界杯是在北半球的冬天舉行,也擋不住國(guó)內(nèi)球迷的熱情似火,除了要喝“冰啤酒”“冰可樂”,雪糕、冰棍等甜品的銷量周環(huán)比也增長(zhǎng)迅速。
世界杯氛圍感
隨著世界杯賽事的火熱進(jìn)行,上海、深圳、杭州各地的“餐廳看球”需求不斷升溫,火鍋店、燒烤店、西餐酒吧成冬季熱門看球好去處。
不過,作為第一屆疫情下的世界杯,今年國(guó)內(nèi)觀賽的趨勢(shì)是“線上點(diǎn)單,居家看球”。在家看球,不僅要看,還要看得有儀式感。
世界杯伊始,世界杯口罩、球星卡、吉祥物掛件、世界杯徽章等主題商品外賣熱銷,拍手器、串旗彩旗、紋身貼紙、球迷喇叭等觀賽氛圍感商品銷量大漲。其中,黑白足球氣球、32強(qiáng)裝飾旗環(huán)比上漲達(dá)2950%,官方球星卡環(huán)比上漲933%,世界杯主題的紋身貼紙環(huán)比上漲440%,世界杯吊旗環(huán)比上漲3250%,世界杯主題口罩上漲231%。
同時(shí),沉浸式看球的設(shè)備也不能少。美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)顯示,近四成數(shù)碼外賣訂單,集中在17點(diǎn)到23點(diǎn)之間,包括投影儀、網(wǎng)卡/網(wǎng)線等。其中,電視盒子銷量同比去年增長(zhǎng)1080%,投影儀同比增長(zhǎng)350%,手機(jī)/平板支架同比增長(zhǎng)210%,網(wǎng)卡/網(wǎng)線同比增長(zhǎng)近200%,藍(lán)牙音箱和手機(jī),分別同比增長(zhǎng)130%和110%。
小組賽第二輪已經(jīng)開打,今晚,你準(zhǔn)備吃點(diǎn)什么?
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