出品：子彈財經(jīng)

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6月18日消息，鮮活飲品在6月17日對深交所的上市問詢進行了回復。其中涉及到鮮活飲品的行業(yè)定位、研發(fā)實力、營業(yè)收入、經(jīng)銷收入、供應商、主營業(yè)務毛利率等12個問題。

鮮活飲品在回復中稱，他們公司是一家新茶飲綜合解決方案的原料供應商，主要從事飲品類、口感顆粒類、果醬類和預包裝新茶飲等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，屬于新茶飲供應鏈的重要環(huán)節(jié)。

鮮活飲品的飲品類、口感顆粒類及果醬類產(chǎn)品為飲品原料，不可直接飲用，主要銷售給蜜雪冰城、書亦燒仙草和古茗等新茶飲企業(yè)以及發(fā)行人經(jīng)銷商；預包裝新茶飲為發(fā)行人將新茶飲以工業(yè)標準化生產(chǎn)的方式調(diào)制灌裝，可開蓋即飲的預包裝產(chǎn)品，主要銷售給盒馬鮮生等新零售企業(yè)。

在飲品類產(chǎn)品方面，鮮活飲品的銷售金額年均復合增長率為12.9%，低于新茶飲供應鏈飲品類產(chǎn)品市場規(guī)模的年均復合增長率，主要是因為2022年鮮活飲品受外部環(huán)境影響，生產(chǎn)階段性停工和供銷物流受阻，公司部分客戶停業(yè)和終端消費下滑，飲品類產(chǎn)品2022年的銷售金額較2021年下滑了7.08%。

不過據(jù)根據(jù)弗若斯特沙利文發(fā)布的《新茶飲供應鏈市場及競爭格局分析 2023》數(shù)據(jù)顯示，鮮活飲品的飲品類產(chǎn)品在業(yè)內(nèi)的市場份額為6.2%，排名行業(yè)第一。

口感顆粒類產(chǎn)品方面，鮮活飲品在該品類的銷售金額年均復合增長率為-14.01%，同樣低于新茶飲供應鏈口感顆粒類產(chǎn)品市場規(guī)模的年均復合增長率，除了與飲品類產(chǎn)品遭遇了相同的外部環(huán)境因素，鮮活飲品在口感顆粒類產(chǎn)品還遭遇了激烈的市場競爭，產(chǎn)品銷售價格出現(xiàn)下降。目前鮮活飲品在口感顆粒類市場上的排名是業(yè)內(nèi)第三，市占率4.7%，前兩名分別是海南樂椰食品有限公司和上海君聰進出口有限公司。

在果醬類產(chǎn)品方面，鮮活飲品的銷售金額年均復合增長率為36.13%，高于新茶飲供應鏈果醬類產(chǎn)品市場規(guī)模的年均復合增長率，主要系果醬類產(chǎn)品受到客戶的認可，下游客戶加大對發(fā)行人果醬產(chǎn)品采購所致。目前鮮活飲品在果醬類產(chǎn)品的市場占有率約為5.8%，排名行業(yè)第一。

在預包裝新茶飲產(chǎn)品領域，鮮活飲品的銷售金額年均復合增長率為795.49%，高于新茶飲供應鏈預包裝新茶飲產(chǎn)品市場規(guī)模的年均復合增長率，目前他們的預包裝新茶飲產(chǎn)品的市場占有率約為48.6%，排名行業(yè)第一。

報告期內(nèi)，鮮活飲品已與蜜雪冰城、書亦燒仙草、CoCo 都可、古茗、滬上阿姨、7 分甜、樂樂茶、冰雪時光、吾飲良品、700CC、阿水大杯茶和巡茶等新茶飲企業(yè)以及瑞幸咖啡和盒馬鮮生等新零售企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

不過從過去3年公司前五大客戶的變更來看，蜜雪冰城已經(jīng)在2021年取代古茗，成為鮮活飲品的第一大客戶，2022年蜜雪冰城旗下的。而古茗從2020年到2022年為鮮活飲品貢獻的收入分別是8155.41萬元，6986.95萬元，5788.51萬元，呈現(xiàn)出逐年下滑趨勢。

鮮活飲品將古茗貢獻營收持續(xù)下滑的原因歸結(jié)于口感顆粒類產(chǎn)品價格持續(xù)下降，這也與上文提到的口感顆粒類產(chǎn)品競爭日漸激烈有關(guān)。在董事長黃國晃的帶領下，鮮活飲品面臨著同行業(yè)價格戰(zhàn)的激烈競爭。過去3年，該公司的口感顆粒類產(chǎn)品平均銷售單價分別為13.3元/KG、10.15元/KG 和7.55 元/KG，銷售毛利率分別為 57.77%、43.62%和 20.75%，逐年下滑。

據(jù)鮮活飲品在回復深交所問詢時透露，目前口感顆粒類產(chǎn)品也面臨著新的競爭對手，上游原料供應商湖北一致魔芋生物科技股份有限公司在2020年取得了滬上阿姨等客戶訂單；食品企業(yè)上海寶立食品科技股份有限公司公開資料披露，2020年，他們已經(jīng)研發(fā)推出爆珠、晶球等產(chǎn)品；德馨食品公開資料披露，2021 年 6 月其以股權(quán)受讓方式收購濰坊新聯(lián)恒食品科技有限公司 100％股權(quán)，新聯(lián)恒為晶球生產(chǎn)企業(yè)，德馨食品并與寧波朋悅貿(mào)易有限公司 2022 年簽訂了寒天（粉色原味晶球）等產(chǎn)品得《供銷合同》等。

報告期內(nèi)，鮮活飲品的綜合毛利率分別為42.31%、33.64%和 25.05%，呈現(xiàn)一定的下滑趨勢。未來黃國晃能否帶領鮮活飲品提升毛利率，獲取更多茶飲行業(yè)的客戶，我們也會持續(xù)關(guān)注。

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