日前，我國(guó)乳業(yè)龍頭伊利股份發(fā)布了2023年三季報(bào)。報(bào)告期內(nèi)伊利股份創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化提速，上市多款健康新品，收獲市場(chǎng)積極反饋，公司營(yíng)收、凈利也再創(chuàng)歷史新高，前三季度營(yíng)業(yè)總收入達(dá)974.04億元，直奔“千億”大關(guān)，凈利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)16.36%的同比增長(zhǎng)，核心經(jīng)營(yíng)能力持續(xù)提升。

伊利股份業(yè)績(jī)的累累碩果離不開其創(chuàng)新戰(zhàn)略的支持。據(jù)悉，報(bào)告期，伊利股份基于關(guān)鍵技術(shù)突破的創(chuàng)新產(chǎn)品一再“引爆市場(chǎng)”?；谏詈竦膭?chuàng)新型人才培養(yǎng)和技術(shù)積累，伊利股份在乳鐵蛋白、中國(guó)專利益生菌等核心技術(shù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)多點(diǎn)突破，并迅速轉(zhuǎn)化為引領(lǐng)健康消費(fèi)的爆款產(chǎn)品。

眾所周知，乳鐵蛋白對(duì)人體免疫力有正向效應(yīng)，但提取工藝一直是行業(yè)難題。通過全球首創(chuàng)的乳鐵蛋白定向提取保護(hù)技術(shù)，伊利股份將常溫純牛奶乳鐵蛋白保留率由10%提高到超90%，率先打破關(guān)鍵技術(shù)壁壘，極大提升了中國(guó)食品科技的全球話語(yǔ)權(quán)?；诖隧?xiàng)技術(shù)突破推出的金典活性乳鐵蛋白有機(jī)牛奶，不僅為消費(fèi)者帶來“航母級(jí)保護(hù)力”，也為伊利股份帶來了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

今年推出的安慕希AMX益生菌酸奶新品，也是基于伊利股份在“室溫下儲(chǔ)存、飲用活性益生菌酸奶”這個(gè)世界性難題上的突破。伊利股份首次攻克益生菌在常溫環(huán)境下失活的技術(shù)壁壘，常溫下也能在每包中添加10億CFU全球知名LGG活性益生菌，最大程度保證菌種活性。作為行業(yè)首款常溫活性益生菌酸奶，憑借“溫和、不刺激腸胃、減蔗糖”的優(yōu)勢(shì)，安慕希AMX益生菌酸奶有望開辟酸奶市場(chǎng)新藍(lán)海。

“不創(chuàng)新，無未來”，面向未來，伊利股份將堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)，不斷擴(kuò)張全品類結(jié)構(gòu)，發(fā)力新增長(zhǎng)點(diǎn)，以新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)助推公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開辟新的路徑。

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