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世界時訊:汾酒全球經銷商大會透風,汾酒開啟特色現(xiàn)代化新模式

在當前凝聚力量,提振信心的大環(huán)境下,12月26日,2022汾酒全球經銷商大會舉行。作為一年一度的重要大會,全球經銷商大會往往透露接下來一年甚至幾年的發(fā)展脈絡。

本次大會上,汾酒黨委書記、董事長袁清茂發(fā)表《守正創(chuàng)新穩(wěn)中求進開創(chuàng)汾酒特色企業(yè)現(xiàn)代化新模式》的重要講話,在講話中,他用六個“現(xiàn)代化體系”,為汾酒接下來的發(fā)展描繪了一張藍圖。

在袁清茂的講話里透露了哪些重要信息,汾酒將會呈現(xiàn)怎樣的未來?


(資料圖片僅供參考)

頂層設計:管理與品質

在袁清茂的講話中,打造現(xiàn)代化管理體系和現(xiàn)代化的品質體系被放到了重要的位置,而這兩項現(xiàn)代化體系的打造,分別代表著汾酒的產品與經營,是關乎汾酒頂層設計的重要工作。

先來看管理體系?;仡櫼荒陙矸诰频陌l(fā)展,管理層面的梳理是重要動作。汾酒制定了深化改革提質增效專項行動方案和四項清單,并將相關改革任務分解細化到年度工作中。今年10月,汾酒制定《董事會向經理層授權管理辦法》,規(guī)范公司董事會授權管理行為,促進經理層依法行權履職,完善了公司現(xiàn)代企業(yè)制度,逐步構建了“權責法定、權責透明、協(xié)調運轉、有效制衡”的治理結構,既提高了經營決策效率激發(fā)了活力,又提高了管理的透明度,提升了內部經營效率。

而“智慧汾酒”數(shù)字化轉型工作則充分體現(xiàn)了袁清茂所說的“現(xiàn)代化”。今年以來,汾酒圍繞移動協(xié)同辦公、人力資源系統(tǒng)、主數(shù)據(jù)治理、大數(shù)據(jù)平臺等系統(tǒng),推動管理信息化、營銷數(shù)字化、供應鏈網(wǎng)絡化,進一步推動管理變革,流程優(yōu)化。

如彼得德魯克所說,管理者的素質與績效是企業(yè)唯一擁有的有效優(yōu)勢。管理體系是關系到汾酒能否走對方向、釋放潛能的關鍵,在白酒行業(yè)激烈競爭的當下,特別是像汾酒這樣的酒企龍頭,管理體系的不斷優(yōu)化是重要變量。在管理體系梳理與數(shù)字化轉型的推動下,汾酒近5年間的歸屬凈利潤的年復合增長率高達54.5%,ROE(凈資產收益率)持續(xù)提升至行業(yè)第一。

從本次全球經銷商大會袁清茂的發(fā)言看,汾酒勢必還會繼續(xù)深化管理。他表示,汾酒將以戰(zhàn)略為導向,以提高效率效益、規(guī)范運作和控制風險為原則,開展流程梳理、優(yōu)化與再造,推動機制與流程相互匹配、集成高效,不斷提升精細化管理水平。

這其中,“精細化管理”是非常重要的關鍵詞,如果說此前的行動方案和四項清單是系統(tǒng)性梳理,是大刀闊斧;那么接下來的“流程梳理、優(yōu)化與再造,機制與流程相互匹配、集成高效”則是縫隙延伸,全面優(yōu)化。顯然,這種優(yōu)化還將進一步釋放汾酒的管理效能,推動經營層面的不斷精進。

如果說現(xiàn)代化管理體系關系到汾酒在經營上的精進,那么袁清茂對于現(xiàn)代化的品質的表述,則是汾酒在產品上提綱挈領的表達。

不同于管理體系上思路,在品質上,汾酒堅持的是長期主義。所謂長期主義,是與傳統(tǒng)一脈相承的同時,不斷精進工藝。今年以來,汾酒持續(xù)提升原酒產量和儲量,穩(wěn)步推進“汾酒2030技改原酒產儲能擴建項目(一期)”等重點工程項目建設,充分挖掘清香型白酒產區(qū)優(yōu)勢,滿足公司高質量發(fā)展的需要。

品質的提升是一個長期的過程,在這方面,汾酒更像是日拱一卒的心態(tài)。在發(fā)言中,袁清茂表示,汾酒將繼續(xù)堅持“釀好酒、儲老酒、售美酒”的長期主義品質路線,堅持守正創(chuàng)新、綠水青山就是金山銀山等理念,加強“汾酒第一車間”的建設,加速推進“汾酒2030技改項目”。實現(xiàn)汾酒“質”與“量”雙齊升。

可以看到,汾酒堅持的長期主義品質路線沒變,對于2030技改項目的長期規(guī)劃也在持續(xù)推進,作為消費市場上清香型白酒的代表,汾酒在品質層面更加穩(wěn)健,這也意味著,未來汾酒還將繼續(xù)保持高品質路線的同時,不斷優(yōu)化。這既能保證汾酒保持穩(wěn)健,穿越周期,又能夠不斷精進,坐穩(wěn)行業(yè)龍頭的地位。

中層擔綱:營銷與文化

有了管理體系和品質體系的頂層設計,落實到具體的業(yè)績中,需要強有力的支撐。對于酒企,關鍵是與消費者的對話,是品牌的深入人心。對此,袁清茂提出了打造現(xiàn)代化營銷體系和現(xiàn)代化文化體系的要求。

在過去一年間,汾酒逐步完善了營銷體系。形成了以廠方為主導、廠商共建的營銷模式,地區(qū)級、縣級經銷商為主體,輔以專賣店加盟、直銷、電商、新零售方式相結合的銷售模式。根據(jù)此次大會透露的信息,從經銷商團隊建設來看,汾酒優(yōu)質大商數(shù)量得到提升,銷售規(guī)模達1億元以上的客戶數(shù)量達到36家,較2021年增加5家,銷售額權重達到31%。

圍繞著現(xiàn)代化的營銷體系,袁清茂提出要重點完善“一體兩翼、協(xié)同發(fā)展”營銷管理體系,做到品牌傳播資源協(xié)同、渠道終端動作協(xié)同、營銷團隊管理協(xié)同。這其中,“協(xié)同”是高頻詞,汾酒接下來重點要解決的正是阻礙汾酒營銷改革走向深處的關鍵問題。

汾酒股份公司副總經理李俊提到,汾酒將圍繞“13348”開展營銷工作,即一個中心、三大任務、三大行動、四大體系、八個堅持。

拆解來看,就是以高質量發(fā)展為中心,以品牌價值快速提升、國際化戰(zhàn)略調整和產品結構優(yōu)化為任務;以全國市場秩序維護行動、營銷組織建設行動、全產品矩陣提升為行動,以可持續(xù)發(fā)展體系、現(xiàn)代化營銷體系、基礎組織管理體系、市場秩序管理體系為體系。同時,以汾酒、竹葉青、杏花村“一體兩翼”發(fā)展總思路;青花汾酒戰(zhàn)略不動搖;三大市場;保存量拓增量抓質量的市場運營原則;數(shù)字化營銷;維護健康發(fā)展生態(tài);全面提高營銷人員綜合能力;提升經銷商盈利水平作為八大堅持。

這是一整套完整的營銷改革體系,不是“頭疼醫(yī)頭,腳疼醫(yī)腳”,而是全方位的優(yōu)化梳理,是形成協(xié)同效應,實現(xiàn)企業(yè)與營銷體系各個環(huán)節(jié)的共贏。以更健全和健康的機制,推動產品在市場全面鋪開。在白酒行業(yè),完善的營銷體系,既是產品銷量的重要支撐,也是品牌認知的重要一環(huán),從這個角度看,加速營銷改革將是汾酒復興的重要支撐。

除了營銷體系的構建,打造汾酒文化一直都是汾酒的重中之重。袁清茂的規(guī)劃中提到,一方面要加快實現(xiàn)對汾酒文化創(chuàng)造性轉化和創(chuàng)新性發(fā)展;另一方面要繼續(xù)加大汾酒文化挖掘和弘揚力度。

在創(chuàng)新性發(fā)展方面,今年以來,山西汾酒結合國潮風,創(chuàng)作了多部“品青花汾酒,觀二十四節(jié)氣”主題系列短視頻,充分體現(xiàn)了汾酒對于汾酒文化的創(chuàng)新性表達,預計在未來,汾酒在文化創(chuàng)新層面會有更多動作。

汾酒的野心不止于此,在汾酒文化挖掘和弘揚上,袁清茂有更高的視角。他提出,堅持“中國酒魂、活態(tài)為魂”的文化發(fā)展定位;要緊扣“全國化、國際化”方向,著力加強對外交流合作,全方位、多角度、深層次傳播汾酒文化;要以5A級景區(qū)創(chuàng)建為契機,以更高標準做大做強汾酒文旅品牌,實現(xiàn)更高層次的產業(yè)協(xié)同。

這段話也是對汾酒文化的體系化梳理。既有明確的文化發(fā)展定位,又將視野拓展到國際化、全方位、多角度,在方法論上,有特別強調了汾酒文化發(fā)展的支點和突破口。

對于酒企,品牌文化是重要基本盤。作為國家級名酒,山西汾酒并且有著深厚的歷史底蘊,其品牌價值不可復制且具備牢固壁壘。同時,作為清香型的代表,山西汾酒有著固定消費人群,并且有著明顯的市場區(qū)隔。這是山西汾酒的優(yōu)勢,也是在與消費者對話中,辨識度的重要體現(xiàn)。而對于汾酒文化的持續(xù)打造,將繼續(xù)鞏固汾酒獨特的優(yōu)勢,最終朝著“三分天下有其一”的目標邁進。

底層根基:創(chuàng)新與人才

再進一步,汾酒的發(fā)展,離不開更底層創(chuàng)新能力和人才的支撐。在這方面,袁清茂提出打造現(xiàn)代化創(chuàng)新體系和打造現(xiàn)代化人才體系。

過去一年間,汾酒持續(xù)深入開展與中國科學研究院、江南大學等高校合作科研項目,推動生產技術一體化。以科技賦能產品,扎實開展科研工作,建立健全以市場為導向、產學研深度融合的技術創(chuàng)新體系。

接下來,汾酒還將進一步提升創(chuàng)新能力。袁清茂要求,以科技創(chuàng)新為著力點,堅持創(chuàng)新驅動,加快推廣應用先進適用技術,提升競爭力,加強平臺建設,加強協(xié)同創(chuàng)新,深化用戶思維,加大基礎研究,全面塑造汾酒發(fā)展新優(yōu)勢。

在人才體系建設方面,此前,汾酒已經在不斷探索人才體系建設。在內部人才活力的激發(fā)方面,汾酒深化企業(yè)內部分配制度改革,健全績效管理辦法,開展股權激勵考核,有效激發(fā)人才活力。在外部人才的選、用、育、留方面,汾酒進一步構建了引才聚才平臺,通過多渠道、多方式大力引進高層次人才和技能型人才,加快各類高層次創(chuàng)新人才的引進和培育。

面向未來,袁清茂特別強調,人才始終是汾酒發(fā)展的第一資源。他要求持續(xù)建強人才隊伍,增強人才創(chuàng)新活力,創(chuàng)新人才激勵機制,強化人才服務保障。

實際上,無論是管理體系、品質體系、營銷體系、文化體系,都需要人才來主導和執(zhí)行下去,人才是所有戰(zhàn)略落地、所有創(chuàng)新的根本,汾酒將人才作為六個“現(xiàn)代化體系”其中之一,凸顯了對人才體系建設的重視。也只有不斷吸引人才、激發(fā)人才的潛力,才能不斷推動汾酒戰(zhàn)略的高效推進,實現(xiàn)最終的目標。

在大會中,總經理譚忠豹表示,2023年,汾酒將把新發(fā)展理念,完整、準確、全面地貫徹運用到企業(yè)經營管理各個方面。

總結汾酒的新發(fā)展理念可以看到,是從頂層管理和品質體系打造,到中層營銷和文化體系建設,再到底層人才和創(chuàng)新體系構建的完整邏輯,在過往的發(fā)展中,汾酒已經深深受益,而面向未來,在六個“現(xiàn)代化體系”的系統(tǒng)化梳理下,汾酒有了清晰的方向、路線圖以及打法指引,有望以更快的速度向著汾酒設定的目標邁進。

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