2023年8月4日至7日，主題為"創(chuàng)新合作、綠色低碳，推動(dòng)世界奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展"的世界奶業(yè)大會(huì)在呼和浩特隆重召開(kāi)。作為壓軸議程，內(nèi)蒙古自治區(qū)與伊利集團(tuán)在世界奶業(yè)大會(huì)上共同為安慕希AMX益生菌酸奶進(jìn)行全球首發(fā)展示了中國(guó)奶業(yè)的科技硬實(shí)力與發(fā)展活力。

(資料圖片)

自治區(qū)和呼和浩特市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及伊利集團(tuán)高級(jí)執(zhí)行總裁張劍秋總、伊利集團(tuán)副總裁徐克總、伊利集團(tuán)副總裁郭云龍總參與首發(fā)亮相。

世界奶業(yè)大會(huì)

一、10億活性明星益生菌LGG，活著到達(dá)腸道

不是所有菌種都是益生菌

全新發(fā)布的安慕希AMX益生菌酸奶，每包添加10億活性益生菌LGG。該菌種在全球已有30多年的應(yīng)用歷史，覆蓋全球60多個(gè)國(guó)家。不僅獲得美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局的應(yīng)用認(rèn)證，更是獲得中國(guó)衛(wèi)健委的批準(zhǔn)的可用于嬰幼兒食品的益生菌菌株。

安慕希AMX益生菌酸奶

LGG菌株適用領(lǐng)域包括嬰兒、兒童和成人的胃腸道、免疫系統(tǒng)和口腔健康等效果，有良好的體外抑制病原菌、增強(qiáng)免疫屏障作用。

LGG菌株

二、減蔗糖多蛋白，健康又營(yíng)養(yǎng)

為全面滿足消費(fèi)者對(duì)于健康與品質(zhì)的需求，安慕希AMX益生菌酸奶相較于傳統(tǒng)的同類產(chǎn)品，具有更高的天然營(yíng)養(yǎng)、更低的蔗糖添加的特點(diǎn)。

AMX益生菌酸奶采用優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)奶源，純正生牛乳發(fā)酵，每100克產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量為3.1克，比國(guó)家風(fēng)味酸奶最低要求高35%。

蔗糖為必要的碳水化合物，AMX益生菌酸奶在生產(chǎn)過(guò)程中僅保留發(fā)酵所需要的必要含糖量，嚴(yán)格控制蔗糖量，防止益生菌過(guò)量繁殖口感偏酸。產(chǎn)品采用減蔗糖90%，與復(fù)核菌種相組合，形成獨(dú)特的配方和工藝，蔗糖添加僅為0.7%。

三、常溫活性益生菌，溫和美味

安慕希AMX益生菌酸奶

安慕希與有著超過(guò)百年歷史的全球益生菌研發(fā)領(lǐng)軍企業(yè)科漢森歷時(shí)3年共同研發(fā)，在5萬(wàn)菌種庫(kù)中反復(fù)篩選，最終形成了復(fù)核菌種方案，借助伊利集團(tuán)專利的無(wú)菌后添加技術(shù)，克服了常溫、長(zhǎng)保質(zhì)期下產(chǎn)品活菌數(shù)量衰減問(wèn)題。

更重要的是，常溫產(chǎn)品更適合中國(guó)人的體質(zhì)。更溫和的口感和不刺激腸胃的特點(diǎn)，對(duì)于老幼消費(fèi)者和怕冷、不耐寒的人群更加友好，做到了健康美味、便攜、適用性的全方位結(jié)合。

安慕希AMX益生菌酸奶

四、塑造全球樣本，展現(xiàn)中國(guó)奶業(yè)創(chuàng)新活

回顧品牌的發(fā)展歷史，安慕希自2013年誕生以來(lái)快速在眾多常溫酸奶品牌中突圍而出，主要得益于十年堅(jiān)持品質(zhì)路線和不斷加碼產(chǎn)品創(chuàng)新。

安慕希AMX益生菌酸奶

安慕希等子品牌能夠不斷推出爆款產(chǎn)品和顛覆式新品，源于伊利多年來(lái)在產(chǎn)品創(chuàng)新領(lǐng)域的厚積薄發(fā)。作為亞洲市場(chǎng)的領(lǐng)軍者，伊利也是行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的龍頭，面向全球構(gòu)建乳業(yè)"產(chǎn)學(xué)研用"創(chuàng)新生態(tài)，持續(xù)不斷地打破產(chǎn)業(yè)技術(shù)瓶頸和場(chǎng)景局限，持續(xù)為乳品市場(chǎng)增長(zhǎng)擴(kuò)容帶來(lái)更多可能性，更是中國(guó)乳企邁向全球乳品創(chuàng)新高地的典范。

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